Es fundamental para toda persona el seguir los pasos adecuados para un buen comer y una buena nutrición los cuales enlisto de forma ordenada
- Preparar de forma adecuada los alimentos según gustos y hábitos: bien cocidos o bien lavados, conservando su color y su textura sin agregar aderezos
- Presentar en el plato de forma simple: no mezclar con otros productos que modifiquen o disminuyan su sabor original y su olor, no poner muchos productos en un solo plato
- Respetar los tiempos de cada platillo: primero la o las sopas, una aguada y un arroz y después el guisado. Es importante que la mayor parte de los guisados sean caldudos, pero si no fuera así, agregar suficientes verduras a las carnes como jitomate lechuga, aguacate y zanahorias
- Masticar entre 20 y 25 veces cada bocado e ingerir suficiente liquido para deglutirlo (es mentira que no se debe tomar agua hasta finalizar la comida). Es deseable que no se coma de prisa ya que esto alterara de forma importante el proceso de digestión
- Hacer, hasta donde sea posible, sobre mesa de 10 a 15 minutos
- Mantener o crear un ambiente agradable durante el transcurso de la comida o de cualquier tiempo de alimenticio como desayuno o merienda y cena.
- Platicar o comentar las situaciones diarias personales o generales ya que ello contribuirá a una mejor digestión
- Evitar fumar al termino de los alimentos y sin suprimir, ingerir poco café o té y evitar el alcohol
- Hasta donde sea posible, después de terminar de comer, caminar entre 50 y 100 metros