Agua Fría vs. Agua Tibia

¿Te gustan las bebidas frías para la hora de la comida?

Se sabe que es bueno tomar un vaso de agua fría tiempo después de los alimentos, pero no durante los mismos, ya que el agua fría o las bebidas frías solidifican la comida aceitosa, provocando una digestión más lenta y dañina para la salud, ya que al reaccionar con los ácidos estomacales, los alimentos se descomponen y son absorbidos por el intestino más rápido que la comida sólida, recubriendo las paredes del intestino, generando gordura y posibilidad de cáncer.

Por eso es mejor beber sopa caliente o agua tibia, té verde tibio, etc


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Nevadas en Hidalgo


Frente frío, temperaturas extremas, fué la forma en la que comenzamos el 2008 en la República Mexicana, especialmente en Hidalgo, ya que zonas como Tulancingo, Acaxochitlán, Singuilucan, el corredor de la Montaña entre otros, han estado durante estos días sufriendo de nevadas y heladas muy fuertes.
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Aceite V/S Agua

Sabes dónde tirar el aceite de todos los alimentos que fríes, hechos en casa? Tal vez sí, pero siempre es bueno divulgar una información como ésta. Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos 'normalmente' tiramos el aceite usado en la pileta de la cocina. Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer. Porqué lo hacemos?

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Nueva sección de Juegos




Por fin hemos renovado nuestra sección de juegos y tenemos muchísimos títulos disponibles para todos los gustos, échales un vistazo y ¡a divertirse se ha dicho!
 
Noche vieja


La tradición de tomar las 12 uvas se remonta a principios del siglo XX . Consiste en comerse una uva cada campanada que da el reloj a las 12 de la noche el día 31 de diciembre. En la mayoría de los paises se utilizan uvas frescas, en otros lugares uvas pasas o uvas azucaradas.

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